ДВА БОМБИЧЕСКИХ САЛАТА ПО КОРЕЙСКИ! ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ ХОЧЕТСЯ ЕЩЁ И ЕЩЁ!

Морковь по-корейски, приготовленная по этому рецепту, всегда получается сочной, ароматной и очень вкусной, как у корейцев на рынке.

Рецепт моркови по-корейски.
1 кг. сочной моркови
1 ч.л. с горкой соли
1 ч.л. с горкой сахара
1 ч.л. красного острого молотого перца
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. кунжут
1 ч.л. имбирь
1 ч.ложка - паприка
Черный перец - по вкусу.
Красный перец - по вкусу.
1,5 ч.л. горчицы в зернах
1 ч.л. с горкой молотого кориандра
4-5 средних по величине зубка чеснока
100 мл. подсолнечного масла
40 мл. 9% уксуса или 1 ст.л. 70% уксуса или 50 мл 6% яблочного уксуса

Рецепт моркови по-корейски с цветной капустой.
1 кг. сочной моркови
500 гр цветной капусты
(если делаете со свежей, тогда отварите её в кипящей воде 3 минуты, если с замороженной тогда не отваривайте и не размораживайте!)
1 ч.л. с горкой соли
1 ч.л. с горкой сахара
1 ч.л. красного острого молотого перца
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. кунжут
1 ч.л. имбирь
1 ч.ложка - паприка
Черный перец - по вкусу.
Красный перец - по вкусу.
1,5 ч.л. горчицы в зернах
1 ч.л. с горкой молотого кориандра
4-5 средних по величине зубка чеснока
100 мл. подсолнечного масла
40 мл. 9% уксуса или 1 ст.л. 70% уксуса или 50 мл 6% яблочного уксуса

#корейскийсалат
#морковьпокорейски
#капустапокорейски
#салат