Скачать или смотреть TORTILLA de ESPÁRRAGOS acompañaos - Receta nº 1 de recetas con verduras

TORTILLA de ESPÁRRAGOS acompañaos - Receta nº 1 de recetas con verduras os dejo en el dia de hoy

Una receta llena de sabor y repleta de nutrientes. Es una serie, la primera de las que os voy a compartir para comer mas bajo en grasas, con mas verduras y de una forma irresistible. Para que comer verduras no sea un aburrimiento. Como dicen en casa

INGREDIENTES
(Receta para 2 personas)

Un manojo de esparragos finos
1 puerro
2 dientes de ajo
1 zanahoria
Pimientos asados en conserva, una lata pequeña
½ cuchara de postre a ras de sal
4 huevos

COCINADO
1-Cocinar los esparragos troceados junto con el puerro, la zanahoria y ajos picados. Y la sal.
2-Cocinar a un fuego medio, nº 6 de mi placa de induccion que es del 1 al 9
3-Una vez esten tiernos los espárragos, Añadir el pimiento asado troceado, mezclar y de seguida los huevos batidos.
4-Mezclar y cocinar la tortilla a un fuego medio bajo
5-Dar la vuelta cuando la veais hecha por la parte pegada a la sarten
6-Seguir cocinando hasta que esté cuajada, un minuto o dos. Se hace muy rápido.
7-Si vierais que necesita mas huevo, batir uno mas y añadir. Es a ojo aproximado, porque varia segun la cantidad de verduras.

CONSEJOS

Personalización: Puedes ajustar las cantidades según tus preferencias. Si te gustan las tortillas más esponjosas, añade más huevo.
Acompañamiento: Sirve esta tortilla con una ensalada fresca para un plato equilibrado.
Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una tortilla de espárragos deliciosa y saludable. ¡Buen provecho!

AQUI OS DEJO LA RECETA POR ESCRITO EN MI PAGINA

➡️ PUEDES VER la 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗘𝗦𝗖𝗥𝗜𝗧𝗔 aquí 👉 https://yoyomismaymiscosas.com/tortil...

AQUI OS DEJO TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS PATATAS ASADAS:
INGREDIENTES:

Patatas pequeñas (Unas 3 o 4 patatas por persona)
3 zanahorias
4 cucharas soperas de aceite de oliva
1 cuchara de postre de ajo molido en polvo
1 cuchara de postre de pimentón molido
1 cuchara de postre a ras de sal
1 cuchara de postre de orégano
1 cuchara de postre de tomillo
Pizca de pimienta molida blanca o negra

PREPARACION EN EL HORNO

Precalienta el horno a 200ºC.
En una bandeja, coloca las patatas y zanahorias troceadas.
Mezcla el aceite de oliva con las especias: ajo, pimentón, sal, orégano, tomillo y pimienta. Rocía esta mezcla sobre las verduras.
Coloca la bandeja en la mitad del horno.
Hornea durante 40 minutos a 200ºC, volteando las patatas y zanahorias a los 20 minutos para asegurar un dorado uniforme.

PREPARACION EN FREIDORA DE AIRE

Precalienta la freidora a 200ºC durante 3 minutos.
Coloca las patatas y zanahorias en la cesta de la freidora.
Cocina a 200ºC durante 20 minutos, asegurándote de darles la vuelta a los 10 minutos para que se cocinen de manera uniforme.


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