BOLO DE CHURROS COM DOCE DE LEITE: UMA COMBINAÇÃO IRRESISTÍVEL | FOFO, ÚMIDO E RECHEADO

Este bolo de churros é uma versão deliciosa e fácil de fazer da sobremesa clássica espanhola. Com uma massa fofa e saborosa, e uma cobertura cremosa e canelada, este bolo será o destaque de qualquer evento ou ocasião especial. Sirva quente ou frio, e desfrute de todo o sabor do churros em um bolo delicioso e fácil de preparar!

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Lista de utensilios que sempre uso:

- Balança digital - https://janacabral.com/Balançadigital

- Colheres e xicaras medidoras - https://janacabral.com/medidorculinario

- Colher digital de precisão - https://janacabral.com/colherdigitald...

- Forma de aluminio 22 CM - https://janacabral.com/forma22

– Batedor de Ovos – Fuet - https://bit.ly/3k7xQX2

– Grade de Resfriamento para bolos - https://bit.ly/3xtyAJ0

Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.

Ingredientes
Ingredientes Massa
150 g Ovos (( aproximadamente 3 ovos médios)
220 g Leite integral (( aproximadamente 1 xícara))
80 g Manteiga derretida
270 g Açucar refinado (( aproximadamente 1 1/2 xícara))
240 g Farinha de trigo (( aproximadamente 2 xicaras))
12 g Canela em pó (( aproximadamente 1 colher de sopa))
12 g Fermento quimico em pó ((aproximadamente 1 colher de sopa))

Ingredientes recheio/cobertura
400 g Doce de leite
100 g Creme de leite ((meia caixinha))

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Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral