Этот рецепт был изобретен в Англии в 1891 году! Знаменитый лимонный поссет

Посмотрев это видео, вы сможете приготовить лимонный мусс на десерт за 5 минут! Вам не придется тратить много времени и сил, ведь мы подскажем вам рецепт, который очень прост в исполнении! Вы точно удивитесь, когда узнаете, как приготовить этот десерт! Почему этот рецепт не появился раньше? Хотите поразить всех своими кулинарными способностями? Тогда посмотрите это видео от начала до конца, чтобы узнать, как удивить всех лимонным пюре, которое может съесть каждый!

3 больших лимона на десерт и 1 лимон для цедры.

Разрежьте лимоны пополам и вырежьте мякоть.
Выжать сок.
Снимите кожуру с 1 лимона.

Смешивание:
180 мл воды.
120 мл лимонного сока.
150 грамм сахара.
30 грамм кукурузного крахмала.
100 грамм сгущенного молока.
3 яичных желтка.
Лимонная кожура.

Нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая.
Варить до загустения, снять с огня.
50 грамм мягкого сливочного масла.
хорошо перемешать
Дать остыть при комнатной температуре.
Разделите лимонный мусс на половинки лимона.
Дать постоять в холодильнике 2 часа для стабилизации.