【三重編】至高の土鍋誕生。松重豊、米を炊いて握ります。

Описание к видео 【三重編】至高の土鍋誕生。松重豊、米を炊いて握ります。

松重豊が日本全国のものづくりの現場を訪ね、モノの魅力や作り手の思いに迫る。
シリーズ第2弾は三重県四日市市の土鍋職人。創業160年以上の窯元「華月」の職人が知恵を振り絞り、伝統と現代性が融合する土鍋を生み出した。「料亭の美味しいごはんの味」を簡単に、しかも、手軽に再現できる土鍋に込められたストーリーと、その背景にある父と娘それぞれの思いとは?

動画で紹介した土鍋「INAHO」▼
https://www.donabe.info/collections/d...

その他過去の取材先一覧はこちら▼
https://bit.ly/3YtXNSh


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