神レシピ！ヴィーガンのエッグベネディクト

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これは卵じゃないよ！なんと100%植物性。言葉を失わせるエッグベネディクトの作り方。このレシピは本当にすごすぎる。

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黒塩 https://amzn.to/2YwRAWI

ディンゴさん   / ryu_kyu_dog_dingo  
チョークアート   / chalkart.tae  

【材料】
エッグ
かぼちゃ・・150g (皮を剥いた状態）
ガリックパウダー・・小さじ1/4
塩・・小さじ1/4
こしょう・・少量
絹ごし豆腐・・１丁

野菜
エリンギ・・4本
ほうれん草・・１束
オリーブオイル・・小さじ２
塩とこしょう・・適量

オランデーズソース
マヨネーズ・・100g
ターメリック・・小さじ1/4
マスタード・・小さじ1/4
レモン汁・・小さじ１
白味噌・・小さじ１
粉末昆布だし・・5g

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レスキューキッチンは保護動物と一緒にヴィーガンのレシピを教える料理番組。

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