Dulceață de păducel și murături cu tot felul de marinate

Varză cu legume marinate în sare fără moare, murături asortate în oțet, ardei murați umpluți cu varză, lămâi în sare la capac și dulceață de păducel, toate la pachet în această ediție, Sarea în bucate!
Măceșe, fructe de păducel și scorușe, culegem de pe marginea drumului pregatindu-ne de iarnă. Punem oala la fiert. Facem dulceață de păducel. Apoi în cuina lui uica Mihai pregătim murături, dar nu după metoda clasică, ci varză marinată în sare. Frunzele de varză se împănează cu legume tocate, se condimentează cu sare, piper boabe, muștar, foi de dafin și țelină fără să se adauge moare. Continuăm lista cu murături asortate la borcan cu marinată de oțet, ardei murați umpluți cu varză și lămâie în sare la capac. Stai să vedeți!
Automatic translationn below:
Cabbage with vegetables marinated in salt without dying, assorted pickles in vinegar, pickled peppers filled with cabbage, lemons in salt and sweetness, all to go in an edition Salt in food! Moushes, fruits of pads and scores, picking up from the roadside preparing for winter. We put the pot to boil. We are making sweetness Then in the cuina of Uica Mihai we prepare pickles, but not according to the classic method, but cabbage marinated in salt. Cabbage leaves are filled with shredded vegetables, seasoned with salt, pepper grains, mustard, bay leaves and celery without adding dies. We continue the list of assorted pickles in a jar with vinegar marinade, pickled peppers stuffed with cabbage and lemon in salt at the lid. Wait till you see!