Biscuits de Pâques moelleux, koulourakia grecs!!! Fluffy Easter cookies, Greek koyloyrakia!!!

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Biscuits de Pâques moelleux, Koulourakia grecs. idéal pour notre petit déjeuner ou pour notre goûter avec du café pour nous les adultes et avec du lait pour les enfants!!!
Fluffy Easter cookies, Greek koyloyrakia. ideal for our breakfast or for our snack with our coffee for us adults and with milk for the children

ingrédients
900 gr. farine pour tous les usages
300 gr. sucre
200 gr. beurre de vache
260 g de lait
20 g de levure boulangère sèche
1/2 cuillère à café de mahlepi
2 oeufs

2 jaunes d'œufs
4 cuillères d'eau

Ingredient
900 gr. flour for all purposes
300 gr. sugar
200 gr. cow butter
260g milk
20g dry baker's yeast
1/2 teaspoon mahlepi
2 eggs

2 egg yolks
4 spoonfuls of water

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