충북농업기술원에서 전하는 꿀팁!🍯 쉽고 간편한 흑마늘 제조법, 여러분도 따라해보세요!

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한국인의 대표 식재료써 세계가 주목하는 대표적인 항암식품, 마늘!🧄
알싸하고 매운 맛과 특유의 냄새에도 불구하고 마늘은 많은 사랑을 받고 있는데요!

노화방지, 항균작용, 피로회복, 간기능 회복 등 건강에 좋은 각종 우수한 효능 때문이랍니다!😆
특히, 이번에 소개할 흑마늘은 항암효과가 입증되며 더욱 큰 인기를 끌고 있습니다!
충북농업기술원 마늘연구소에서는 전기밥솥을 이용해
집에서도 쉽고 간편하게 흑마늘 만드는 방법을 개발했다고 전하는데요!

생마늘을 숙성시켜 흑마늘로 만들면
맛과 식감이 살아나고 유효 성분은 더 높아진다는 사실!
충북농업기술원에서 알려드리는 흑마늘 만드는 법, 화면으로 만나보세요!

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