Скачать или смотреть 【峠の釜飯】厨房まかないシリーズ

※再生できないというコメントを何件か頂きましたので申し訳ございません再アップロード致します。
前回動画にコメントくださった方申し訳ございません！
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峠の釜飯の「釜」があったので、まかないに釜飯を作りました。
釜がなくても「炊飯器」で同じように作れます♪

※包丁捌きなどとても参考になります！
和食の技術チャンネルさん
   • 日本料理の和食包丁技術　菊大根　作り方　Made in Japan  

２月のオフ会「先行組」の方でまだご連絡の無いかたで参加予定の方はご連絡ください。
連絡が無い場合１月中旬でキャンセルとなります。
キャンセルチケットが出た場合、１月下旬辺りに再販致しますのでチェックしてみてください！

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材料　釜飯１ヶ分

・お好みの野菜
・米　　　　90ｇ
・水　　　　120ｇ
・醤油　　　20ｇ
・酒　　　　20ｇ
・みりん　　20ｇ
・鶏モモ肉　1/3程度
・うずらの卵　好きなだけ



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