Molten Chocolate Cake : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

ขนมที่ฮิตที่สุดในตอนนี้มาแล้วววววววว มาช้ายังดีกว่าไม่มาน้าาาาา เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ราดด้วยซอสช็อกโกแลตสูตรพิเศษที่ใครๆชิมก็ต้องบอกว่าเข้มข้นมากกกกก อร่อยจนแบบหน้าตาเลอะไปหมดเลยยยย55555

ส่วนผสมเนื้อเค้ก
น้ำตาลทราย 100 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม
ผงโกโก้ 25 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำร้อน 80 กรัม
น้ำมัน 60กรัม
เนยละลาย 20 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์1)
ไข่แดง 1 ฟอง (เบอร์1)
แป้งเค้ก 85 กรัม
นมจืด 55 กรัม

ส่วนผสมซอส
ช็อกโกแลตBestmate70% 160 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
วิปปิ้งครีม 220 กรัม
ผงโกโก้ 30 กรัม
เนยสดเค็ม 40 กรัม

FB :   / chefnun  
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iam...
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : [email protected]