Скачать или смотреть 【ダイエット】オーブンなし。ザクザクきなこクッキー！

材料や使っている道具は↓

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レンチンきなこクッキーを作りました。
去年作ったきなこケーキと同じ流れで作れれば…ということで調べてみたところ、レンチン＋きなこでクッキーを作っている方がいたので、こちらのレシピを参考にさせていただきました。

▼ノンオイル★レンジでガリガリきな粉クッキー レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1...

きなこ100％作りたいという気持ちがあったので、大枠の部分を参考にさせてもらいながら、粉類はすべてきなこに、そしてレンジで色々試しました。

きなこの選び方に関しては、安いもの、香りが弱いもののほうが美味しいと思います。焙煎強めだと大豆感が濃く出てしまうのと、モサモサ感も強くなるような気がします(これは気のせいな気がする)

ほんのり甘くてきなこがふわっと香る、食べだしたら止まらないクセになるやつ！

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使ったもの
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卵白 1個分
きなこ 卵白と同量(35~40gぐらい)
砂糖 10~15gほど

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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #きなこクッキー #きなこ