Скачать или смотреть ASMR 🌯 J’AI REFAIT LE BURRITO DE THE LAST OF US PART II + DÉGUSTATION

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Ingrédient et étape par étape du burritos :

🍚 RIZ (GARNITURE)
Ingrédients
1 tasse de riz blanc
2 tasses d’eau ou bouillon de poulet
1 noisette de beurre
Sel
Persil (1 bouquet)
Paprika fumé

🥩 VIANDE + HARICOTS (GARNITURE)

Ingrédients
800 g de bœuf haché
1 oignon
2 à 3 gousses d’ail
1 boîte de haricots rouges ou noirs
Sel
Poivre noir
(Option : piment en poudre, selon ton goût)

Étapes
Épluche l’oignon.
Hache l’oignon.
Mets une poêle à feu moyen.
Ajoute un peu d’huile (ou rien si la viande est grasse).
Fais revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré.
Épluche l’ail.
Hache l’ail (ou écrase-le).
Ajoute l’ail dans la poêle.
Remue 30 secondes (sans brûler).
Ajoute le bœuf haché.
Ajoute une pincée de sel.
Ajoute du poivre.
Fais cuire en remuant.
Continue jusqu’à ce que la viande soit bien brune.
Ouvre la boîte de haricots.
Égoutte les haricots.
Ajoute les haricots dans la viande.
Mélange.
Goûte.
Ajoute sel/poivre si besoin.
Ajoute du piment en poudre si tu veux.
Laisse chauffer 5 minutes.
Réserve.

🥑 GUACAMOLE
Ingrédients
1 avocat mûr
1 petit oignon
2 gousses d’ail
2 petites tomates (ou 1 grande)
Persil (1 bouquet)
1/4 de citron vert
1/2 piment
Sel
Poivre

Étapes
Coupe l’avocat en deux.
Retire le noyau.
Récupère la chair à la cuillère.
Mets la chair dans un bol.
Ajoute une pincée de sel.
Ajoute une pincée de poivre.
Écrase à la fourchette.
Épluche l’oignon.
Hache l’oignon très fin.
épluche l’ail.
Hache l’ail très fin.
Coupe les tomates en petits dés.
Hache le persil.
Coupe le piment en petits morceaux.
(Option : garde les graines si tu veux très épicé.)
Ajoute oignon + ail + tomates + persil + piment dans le bol.
Presse le citron vert (1/4) par-dessus.
Mélange.
Goûte.
Ajuste sel/poivre.
Réserve.

5) 🌶 SAUCE CHIPOTLE CRÉMEUSE
Ingrédients
150 g de yaourt grec
150 g de mayonnaise
1 à 2 c. à soupe de miel
2 pincées d’ail en poudre
1 filet d’huile d’olive
Tabasco
Sauce sriracha

Étapes
Mets le yaourt grec dans un bol.
Ajoute la mayonnaise.
Ajoute le miel.
Ajoute l’ail en poudre.
Ajoute un filet d’huile d’olive.
Mélange.
Ajoute 1 cuillère de Tabasco chipotle.
Ajoute un peu de sriracha.
Mélange.
Goûte.
Ajuste : rajoute chipotle/sriracha si tu veux plus relevé
Réserve.

6) 🌯 MONTAGE DES BURRITOS Ingrédients à ajouter
Fromage râpé (au choix)
Crème fraîche / sour cream
Maïs doux
Riz + Viande + Guacamole + Sauce (faits avant)

Étapes (ordre conseillé)
Pose une galette sur une assiette.
Étale de la crème fraîche sur la galette.
Ajoute une portion de riz au centre.
Ajoute une portion de viande + haricots.
Verse la sauce chipotle crémeuse par-dessus.
Ajoute du maïs doux.
Ajoute beaucoup de fromage râpé.
Ajoute un peu de guacamole au-dessus.

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👉 Configuration de mon PC :

Processeur : AMD Ryzen 7 5700G
RAM : 16 Go
Carte graphique intégrée : AMD Radeon™ Graphics
Carte graphique dédiée : NVIDIA GeForce RTX 4060 8 Go (installée par mes soins)
Carte Wi-Fi intégrée
Ventirad AMD
4 ventilateurs RGB avec 14 modes de couleurs
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👉 Matériel utilisé pour les vidéos ASMR :

PC : AMD Ryzen 7 5700G
Micros : Blue Yeti / Zoom H5
Téléphone : Redmi Note 11S
Lampe à LED
Éclairage Softbox pour mes roleplays
Montage vidéo : Filmora 13
Fond vert : Elgato
Montage fond vert : Filmora 13
Montage audio : Audacity
Création de miniatures : Photoshop

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