Como hacer SALSA ROMESCO o SALSA PARA CALÇOTS

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SALSA ROMESCO (SALSA PARA CALÇOTS)
Hola Sabrosinos, en este vídeo os enseñamos como hacer salsa romesco, que es la salsa que se utiliza para los calçots muy típica en estas fechas en Cataluña. Cómo veis es muy sencilla de hacer.
INGREDIENTES:
-3 Tomates
-2 dientes de ajo
-1 ñora
-1 cucharada de carne de ñora
-130g de almendras tostadas
-1 trozo de pan duro
-100g aceite de oliva
-1 chda de salsa de soja

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