Mousse de coco😍SUAVE Y LIGERA!!

#juliaysusrecetas
Los INGREDIENTES y la receta escrita os a dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2021...
Hoy os traigo un postre muy rico, sencillo y ligero, una mousse de coco deliciosa, ligera y hecha en poquísimo tiempo. El postre perfecto para el verano y para terminar una buen acomida , pues no es nada pesado.
El coco en mi casa nos gusta mucho, no sé a vosotros, pero en casa triunfa todo lo que lleva coco, tanto en salado como en dulce, galletas, trufas, crema... tengo muchas recetas con coco en el blog que os invito a visitar, seguro que encontráis alguna que os guste.

Ingredientes para 8-9 vasitos:

400ml de leche de coco

200 ml de nata para montar

65 g de azúcar

125g de coco rallado

5 láminas de gelatina neutra ( 8g)

4 cucharaditas de azúcar avainillado

2 claras de huevo
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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