저탄수빵 오트밀빵만들기

맛있는 베이킹 레시피 리뷰를 통해 작은 보탬이 되고자 합니다. 실패없는 베이킹을 위해 일본에서 빵굽는 여자의 유튜브에 오신걸 환영합니다 (:D)

.

이번에 소개할 빵은요 제가 다이어트할때 주로 먹는 오트밀빵 레시피를 소개하고자 영상을 제작해 보았습니다.
틀에 따라서 모양을 식빵 모양으로 낼 수도 있어요. 저는 소량으로 만들어서 그날 그날 바로바로 먹기 때문에 적은 계량이라 틀은 늘 작은 걸 사용해서 구워요. 저는 베이킹 전문가는 아니구요 인터넷으로 보고 배운걸 만들어 먹고 맛있는걸 영상으로 제작해 도움이 되려나 싶어 이 채널을 만들어 보았습니다.

재료
오트밀가루 100g /oatmeal flour 100g
달걀1개 / egg 1
드라이이스트 3g / yeast 3g
설탕대체감미료 10~20g / sugar substitute sweetener
소금 조금 / salt
꿀 약간 (안넣으셔도 되요) / honey
식초 조금 / vinegar
물 50~100g / water 영상속의 묽기를 잘봐주세요.

중간발효 40분 (실온)
예열한 오븐에 190도 30분

바로바로 만들어 먹을 수 있어 참 좋은거 같아요. 저탄수 키토빵 오트밀빵 다들 다이어트 성공하자구요! 아자아자 :)