广州煲仔饭横评1,广东人的刮刮乐【肉老師】

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很久没有测评煲仔饭了,广州出名的煲仔饭有不少。煲仔饭最经典的当然是腊味煲仔饭,煲仔饭的灵魂当然是金黄的饭焦。其实每家店都有自己特色的料头,饭焦不出色,也不意味着这碗煲仔饭差。今天我们探寻3家煲仔饭,有知名老店,有冷门新店,也有米其林推荐。
(花自己的钱,不事先打招呼,不认识老板,还原真实探店过程,食评仅代表主观喜好。)

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