Mini Curso -Trufas Verdadeiras- Aula Completa - Venda o ano inteiro - 5 sabores com apenas 1 recheio

Olá pessoal! Hoje tenho muito prazer em trazer essa aulinha para vocês! Vou ensinar trufas verdadeiras. Aquela feitas com creme de leite e chocolate. Com apenas 1 base de recheio , vamos fazer 5 sabores.
Aula simples, ótima para iniciantes! Trufas são doces de ótima aceitação e vende o ano inteiro. Assista o vídeo até o final, está recheado de dicas!
****************************************************************************
Receita da Trufa:
400 gramas de chocolate branco
100 gramas (ou meia caixinha) de creme de leite

Para a trufa Branca Tradicional
4 a 5 gotas de essência de rum

Para a trufa de Leite Ninho
1 colher (de sobremesa) de Leite Ninho
(para a montagem da trufa utilizei 50 gramas de nutella)

Para a trufa de Coco
1 colher (de chá) de leite de coco
1 colher(de sopa cheia) de coco ralado

Para a trufa Floresta Branca
4 cerejas grandes cortadas em pedacinhos

Para a trufa de Maracujá
2 colheres (de sobremesa) de suco de maracujá concentrado
1/2 colher (de sopa) de redução de maracujá

Para as casquinhas de chocolate blend usei 400 gramas
Para as casquinhas de chocolate branco usei 250 gramas

Minhas trufas pesaram em média 35 gramas cada
Essa receita rendeu 40 unidades
***************************************************************************

SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS, PARCERIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA:
FÁTIMA BARROS
CAIXA POSTAL 42316
CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP
****************************************************************************
Se você gostou desse vídeo, deixe seu Like!
Se inscreva!
Obrigada!