【クリスマスに食べて欲しい】限界社会人のお肉レシピ3選。

もうそろクリスマスですね...ふぅ。
今回は特別な日にオススメ『お肉動画』を3つまとめました！ぜひお試しくだせぃ！

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【一人暮らしのおうちごはん】
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【材料】
☆『鶏ももチーズ煮込み』☆
鶏もも肉300g
白菜1/4個
生クリーム200cc
鶏ガラスープの素小さじ1
塩、胡椒
ナチュラルチーズ80g
オレガノ少々
オリーブオイル


☆『ローストビーフ』☆
牛ももブロック500g
（その他牛肩ロースやバラ等、バラはちょい硬めっすね）
塩5g（肉重量の1%）
にんにく1片
ローズマリー1本
バター15g
オリーブオイル約大さじ2

｛赤ワインソース｝
赤ワイン100cc
三温糖小さじ1
醤油小さじ1
バター10g

｛マッシュポテト｝
ジャガイモ（メイクイーン）正味200g
牛乳約100cc
バター20g
塩、胡椒



☆『アボカドわさびステーキ』☆
牛ステーキ肉150※厚さ約1.5cm（今回はカタサンカクを使用）
塩少々
オリーブオイル少々
パプリカパウダー

｛アボわさソース｝
アボカド1個
ミニトマト4個
わさび小さじ2〜
醤油小さじ2
塩適量
砂糖適量
胡椒少々
オリーブオイル大さじ1
レモン汁小さじ2〜


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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN

『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW

『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY

『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU

『便利な耐熱ゴムベラ』
https://amazon.co.jp/dp/B00C0MFP4M


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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/a...

『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/a...

『魔王魂』様
https://maou.audio

『もっぴーさうんど』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/a...


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#クリスマス #肉レシピ #料理