EMPANADAS DE HARINA DE ALMENDRA-FACIL Y SIN GLUTEN

Hola! 👋 El día de hoy te traigo una receta súper fácil y rápida de unas crujientes y deliciosas empanadas de harina de almendra, sin gluten!!

🍜 INGREDIENTES

PARA LA MASA:
2 TAZAS DE HARINA DE ALMENDRA
UNA PIZCA DE SAL
1 HUEVO
1 TAZA DE QUESO MOZARELLA RAYADO
1/2 TAZA DE AGUA TIBIA

PARA EL RELLENO:
CARNE MOLIDA DE RES GUISADA
QUESO MOZARELLA

PARA BARNIZAR:
1 CDA. DE ACEITE DE OLIVA

LUEGO DE BARNIZAR O PINTAR LAS EMPANADAS CON EL ACEITE DE OLIVA, LLEVA AL AIR FRYER A 180 GRADOS CELCIUS POR 12 MINS.
SI LAS VAS A FREIR, HAZLO EN ABUNDANTE ACEITE VUELTA Y VUELTA HASTA DORAR, SIN DEJAR QUEMAR, Y A DISFRUTAR.



Espero te haya gustado este vídeo y no olvides comentar qué te pareció 💕 :)

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