cá đổng kho cà chua,tóp mỡ.Fish braised with tomatoes and pork rinds.

Описание к видео cá đổng kho cà chua,tóp mỡ.Fish braised with tomatoes and pork rinds.

👉nguyên liệu.
-cá đổng sộp 900 gram.
-cà chua 2 quả.hành lá .
-gừng ,tỏi 2 củ ,hành tím 2 củ.
*gia vị: nước mắm ,hạt nêm, đường,ớt bột,nước màu,muối.
-pha nước sốt kho : 3 thia canh nước mắm,2 thia canh nước màu,1thia canh hạt nêm,1thia canh đường,1thia canh muối,1thia canh ớt bột, 150ml nước lọc.
-cà chua thái múi cau và tóp mỡ lót đáy nồi kho.
-cá chiên sơ 2 mặt xếp vào nồi ,cho nước sốt pha sẵn,đổ nước sôi bằng cá, cho hành lá thái nhỏ,kho lửa vừa đến khi cạn là được.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке