Pasztet kremowy kanapkowy (tyndalizowany w słoikach) - Cook My Life

Описание к видео Pasztet kremowy kanapkowy (tyndalizowany w słoikach) - Cook My Life

Witam w kolejnym materiale !!!

Tym razem mam dla Was przepis na pasztet kanapkowy kremowy. Pasztet jest tyndalizowany w słoikach. Taki pasztet jest super prosty w wykonaniu i praktycznie każdy może sobie go zrobić w domu. Nie wymaga jakiś super specjalistycznych sprzętów. A poddany tyndalizacji, spokojnie wytrzyma nawet pół roku :) Po szczegóły zapraszam do filmu

Skład:
Boczek bez skóry - 2kg
Wątróbka drobiowa - 1kg
Pieprz czarny - 2gr/kg
Cebula granulowana - 3gr/kg
Majeranek - 0,5gr/kg
Gałka muszkatołowa - 0.5gr/kg
Kasz manna - 20gr/kg
Sól warzonka - 18gr/kg
Płatki chili - 1gr/kg 0pcjonalnie
Wywar po parzeniu boczku - 60%

Комментарии

Информация по комментариям в разработке