Recette : Les soupes de Maïté | Archive INA

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La cuisine des mousquetaires 20/01/1988
Maïté ORDONEZ assistée par Micheline BANZET s'attaque aujourd'hui aux soupes régionales. Pour cela elle réalise la recette de trois soupes traditionnelles gasconnes: le tourin blanchi, la soupe au vin, la soupe de fanes de radis.

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