Gedeost Salat / Salade Chevre Chaud

Honning vinaigrette:
2 tsk honing
2 tsk sennep
1 spsk hakket oliven
1 spsk olivenolie
1 spsk hakket kirsebærkapers
1 finthakket bananskalotter
2 spsk æbleeddike

1 skive brød
gedeost til topping
2 tsk honning
lidt olivenolie til pensle med

i forvarmet ovnen ved 240 grader i 12 min

Brødet er fra Bageriet B
https://www.instagram.com/bageriet_b/...

Gedeosten er fra Copenhagen Goatmilk
https://www.instagram.com/copenhageng...

Æbledrinken er fra Æbleland
http://aebleland.dk/

Salat og krydderurter fra Lindegården
https://www.instagram.com/lindegaarde...

Kære ven, velkommen til min YouTube!

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya