Frischkäse selber machen / Thomas kocht

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Wie ihr Frischkäse ganz einfach selber macht, zeige ich euch hier. Ihr braucht dafür nur ganz wenige Zutaten.

Zutaten für etwa 500 g Käse :

- 2 Liter Vollmilch 3,5 % Fett oder mehr
- etwa 150 ml Zitronensaft
- 20 g Salz
- etwas getrockneter Oregano

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#Käse #selbermachen #Thomaskocht