ゴア風フォッシュカレー

デリシャス&クイックアンドイージー♪
15分で作る❗️スパイス最強カレー

マザーズレシピ
ゴア風カレーミックス

西インド・ゴアでよく食べられているカレーです。元気をつけたいときにおススメです。

【用意する物】
魚300g
ココナッツミルク250ml

【調理方法】

①鍋に、フォッシュカレーミックスと1½カップ（350ml）の水と混ぜます。 中火で4分ほど火にかけます。
②お好みの切り身の魚300gとココナッツミルク1カップ（250ml）を追加します。
沸騰したら、弱火にし4～5分間、鍋を時々かき混ぜながら煮込んだら完成！

美味しいゴア風フィッシュカレーを召し上がれ！

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料理に使っているスパイスは
以下のアラミコ市場という
オンラインストアで購入できます。
https://alamikoichiba.com/


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