サックサクで身はふんわり、これはビールしか無いでしょう。【アジフライ】の作り方

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【材料】
アジ
塩コショー
小麦粉
玉子
パン粉

【パープルヘイズソース】
しば漬け、マヨネーズ　　1：２くらいの割合
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