[แจกสูตร] กุ้งแช่น้ำปลา - สูตรลับของเจ๊หมู

#กุ้งแช่น้ำปลาฉ่ำๆ #อร่อยเด็ดเข็ดฟัน

เมนูแซ่บๆมาแล้วจ้าทุกคนนนน วันนี้เดี๊ยนขอเสนอเมนู กุ้งแช่น้ำปลาจ้า ราดน้ำจิ้มรสแซ่บ ฟินมากพวกเธอเอ้ยยย ที่สำคัญสูตรน้ำจิ้มนี้เดี๊ยนคิดมาให้ลูกเพจหมูหิวโดยเฉพาะ เป็นสูตรเจ๊หมูที่อร่อยมาก แซ่บหล๊ายยยยหลาย กุ้งแช่น้ำปลาตัวโตๆเนื้อกรุบเด้งสู้ลิ้น ไม่คาวไม่เหม็นแน่นอนจ่ะ ที่สำคัญเค็มกำลังดี กินไปฟินไป ไม่ไหวแล้วโอ้ย น้ำลายสอ ใครไหวไปก่อนเลยค่ะ ส่วนใครไม่ไหว ไปเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วมาทำตามเดี๊ยนกันเลยจ้า

วัตถุดิบและส่วนผสม
กุ้งสด 1 กิโลกรัม
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 1 ลูก

-ส่วนผสมน้ำปลากวน
น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลปี๊ป 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

-ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกจินดาแดง 20 เม็ด
กระเทียม 10 กลีบ
น้ำตาลปี๊ป 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 4 ลูก

#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว