【1週間献立】野菜たっぷり簡単レシピおかず５日間｜夜ご飯献立一週間

#一週間献立 #夜ご飯献立 #買い物リスト 今週も野菜をたっぷり取れる一週間献立の夜ご飯をご紹介♪

🍋動画目次🍋
00:00 １日目【鶏からみぞれ煮献立】
03:55 ２日目【ポテトエビフライ献立】
07:23 ３日目【トンテキかぼちゃサラダ献立】
10:32 ４日目【鶏の肉じゃがとごま和え献立】
14:12 ５日目【タラのレンジ蒸し献立】

《買い物リスト》
～肉・魚～
鶏むね肉250g
バナメイエビ6尾
豚ロース2枚
鶏もも肉150g
タラ2切れ

～野菜～
大根7cm
大葉5枚
しめじ1パック
まいたけ1パック
大葉２枚
人参2本
じゃがいも大1個
玉ねぎ１個と3/4個
きゅうり1本
白ネギ1本
にんにく４かけら
かぼちゃ190g
じゃがい中1個
冷凍いんげん5本
小松菜2/3袋
かいわれ1パック

～その他の食材～
卵5個
絹ごし豆腐750g
油あげ1/2枚
こんにゃく少量
豆乳または牛乳小さじ1
乾燥パセリ適量
生わかめ

～付け合わせ野菜（代用可）～
ベビーリーフ1袋
ミニトマト8個
キャベツ1/6
フリルレタス

※調味料・米はリストから外してます
※鮮度を美味しく食べたい食材は当日購入がオススメです♪
※お味噌汁の具材も含んでいます（代用可）

🍳材料メモ🍳
★１日目★
【鶏からみぞれ煮】(01:37)
大根５cm
大葉３枚
しめじ1/2株
まいたけ1/2パック
鶏むね肉250g
おろし生姜小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
酒大さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2
片栗粉大さじ3
油大さじ3
ーー煮汁ーー
水1カップ
みりん大さじ1
めんつゆ4倍大さじ3

【豆腐だし巻き卵】(00:04)
卵２個
絹ごし豆腐150g
白だし大さじ1
みりん大さじ1
大葉２枚
大根１cm

【具だくさんお味噌汁】
油あげ1/2枚
人参1/4
こんにゃく少量
青ネギ7cm
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ１弱

★２日目★
【ポテトエビフライ】(05:17)
バナメイエビ6尾
じゃがいも大1個
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ少々
豆乳または牛乳小さじ1
揚げ油深さ5cm
ベビーリーフ1袋
ミニトマト４個
――衣ーー
薄力粉大さじ3
卵1個
パン粉大さじ4

【タルタルソース】(04:37)
ゆで卵2個
玉ねぎ1/4個
マヨネーズ大さじ3
乾燥パセリ適量
砂糖小さじ1/3
レモン汁小さじ1
塩コショウ少々

【3種の浅漬け】(04:00)
きゅうり1本
大根1cm
人参1/4
塩小さじ1/2
白だし大さじ1と1/2
いりごま適量

【生わかめお味噌汁】(06:49)
生わかめ適量
絹ごし豆腐150g
白ネギ５cm
青ネギ５cm
水300cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ１弱

★３日目★
【旨ダレトンテキ】(08:28)
豚ロース2枚
塩コショウ少々
薄力粉少々
にんにく４かけら
キャベツ1/6
ミニトマト４個
油大さじ1
～ソース～
みりん大さじ1
ウスターソース大さじ1と1/2
しょうゆ大さじ1
味の素３振り

【かぼちゃサラダ】(07:28)
かぼちゃ160g
玉ねぎ1/4
塩小さじ1/2（塩もみ用）
フリルレタス（トッピング）
白だし大さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ少々

【生わかめお味噌汁】(09:56)
生わかめ適量
玉ねぎ1/4
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ１弱

【冷奴】
絹ごし豆腐150g
かつおぶし
しょうゆ

★４日目★
【鶏の肉じゃが】(11:42)
鶏もも肉150g
人参1/２本
玉ねぎ中1個
じゃがい中1個
冷凍いんげん5本
油大さじ1/2
～味付け～
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ2
酒大さじ1
ほんだし小さじ1
水200cc
しょうゆ大さじ1（後入れ）

【小松菜のごま和え】(10:37)
小松菜2/3袋
砂糖小さじ1
すりごま大さじ1
めんつゆ4倍大さじ１弱

【かいわれおかか冷奴】(11:25)
絹ごし豆腐150g
かいわれ1/2
かつおぶし4g
めんつゆ4倍小さじ2

【かぼちゃお味噌汁】(13:29)
かぼちゃ30ｇ
生わかめ適量
白ネギ５ｃｍ
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ１弱

★５日目★
【タラのレンジ蒸し】(16:03)
タラ2切れ
塩少々（水抜き用）
かいわれ1/2
生姜3切れ
酒大さじ3（蒸す用）
～香味ダレ～
白ネギ5cm
砂糖大さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
おろし生姜小さじ1/2
しょうゆ大さじ1
酢大さじ1
ごま油大さじ1/2
七味少々
いりごま小さじ2

【人参きのこの味噌炒め】(14:16)
人参4/3
しめじ1/4
舞茸1/4
ごま油大さじ1
いりごま大さじ1/2
～合わせ調味料～
ほんだし小さじ1/2
みりん大さじ1
味噌大さじ1

【豆腐とろみスープ】(15:28)
絹ごし豆腐150g
しめじ1/4
舞茸1/4
青ネギ10㎝
水300cc
めんつゆ大さじ2と1/2
水溶き片栗粉
※水大さじ1・片栗粉大さじ1

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