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가지하나로 ! 육즙 가득 가지덮밥~ 쉽고 너무 맛있어요! / eggplant korean recipe

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Описание к видео 가지하나로 ! 육즙 가득 가지덮밥~ 쉽고 너무 맛있어요! / eggplant korean recipe

버터가지구이덮밥🍆

가지 하나로 한끼 휘리릭 삽가능!
가지 이녀석… 이렇게 맛있는걸 왜 이제서야 알게된건지 한탄스러울정도로 맛도리자나유😋
요즘 고기보다 즐겨먹는 가지러버랍니다🤎

[재료] 1인분 기준
-가지 1개
-청고추 1개 (=1T)
-마늘 2쪽(=다진마늘 1T or 양파 1T 대체가능)

[만드는법]
1.재료손질
가지 - 반자르고 칼집내기
청고추, 마늘 - 다지기

2.소스만들기
간장3T, 맛술3T, 고추가루1T, 올리고당1T, 다진고추, 다진마늘
모두 섞어주세요

3.후라이팬에 버터를 녹인후 가지의 자른단면이 아래로 가도록 약불로 천천히 앞뒤로 구워주세요.

4.밥 위에 구운가지, 양념장 올리고 참기름, 쪽파, 깨 톡톡!

맛있는 한끼 요오리 완성 🙌🏻🐤

저는 청고추, 마늘 넣었지만 마늘 대신 양파 넣어도 맛있습니다😉

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