Узнайте, как приготовить шарики из кейк-попсов.
РЕЦЕПТ: 40 граммов пищевой соды, 20 граммов порошкообразного поверхностно-активного вещества (лаурилсульфоацетат натрия), 5 граммов винного камня (не добавляйте, если у вас его нет). Добавьте достаточно жидкости, чтобы получилось тесто (около 15 миллилитров). Я использовал 5 мл. отдушки, 2 мл. полисорбата 80, 4 мл. глицерина, 3 мл. жидкого поверхностно-активного вещества (кокамидопропилбетаин).
ИНСТРУКЦИИ: Просейте сухие ингредиенты вместе. Смешайте влажные ингредиенты отдельно. Смешайте влажные/сухие ингредиенты вместе. Убедитесь, что ингредиенты тщательно перемешаны (быстрее будет просто замесить тесто руками).
ФОРМОВКА: Я использовала форму диаметром 2 дюйма. Сначала посыпьте форму сухой пудрой, чтобы тесто не прилипало. Добавьте тесто, затем утрамбуйте его. Продолжайте заполнять/упаковывать, пока форма не заполнится почти полностью, затем посыпьте сверху рассыпчатой смесью. Повторите то же самое с другой стороны. Плотно раздавите обе формы друг о друга. Постучите ложкой, чтобы вынуть батончик. Оставьте замороженные шарики на 10 минут. Рекомендуется (хотя это не обязательно) использовать металлическую соломинку, чтобы сначала вытащить часть теста, чтобы ограничить растрескивание. Добавьте палочку в оставшуюся часть и закрепите глазурью.
РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ: 5 граммов пищевой соды, 5 граммов кукурузного крахмала, 5 граммов порошкообразного поверхностно-активного вещества (SLSa), 5 граммов порошка безе + 5 миллилитров спирта и 5 миллилитров жидкого поверхностно-активного вещества (коко-бетаин). Просейте сухие ингредиенты вместе. Смешайте жидкие ингредиенты отдельно. Смешайте жидкие/сухие ингредиенты вместе. Для более густой глазури добавьте меньше жидкости ИЛИ добавьте больше для более жидкой глазури.
УКРАШЕНИЕ: Существует так много вариантов украшения, что иногда действительно трудно выбрать. Я буду использовать посыпку, сахарные жемчужины и декоративную соль. Вы можете покрыть глазурью все изделие или сделать тонкие линии или узоры. СОВЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА: Не отчаивайтесь и не перегружайтесь; просто начните творить, и в конечном итоге ваше видение проявится.
УПАКОВКА
Упакуйте кейк-попсы в прозрачный или термоусадочный пакет с большим красивым бантом!
**Вам нравится мой контент? Вы продаете творения, сделанные по моим рецептам? Хотите поблагодарить меня? Если да, я бы с удовольствием выпил кофе! https://www.buymeacoffee.com/creative... - Это также отличный способ задать вопросы или оставить комментарии, поскольку я читаю ВСЕ на форуме обсуждений.**
Как партнер Amazon, я зарабатываю небольшой процент с соответствующих покупок. Ваша поддержка позволяет мне продолжать делать бесплатные руководства без дополнительных затрат для вас (цены такие же, как на сайте)!
**ПУНКТЫ ПРОЕКТА ЗДЕСЬ**
МАГАЗИН CBL: https://www.amazon.com/shop/creativeb...
Пищевая сода - https://amzn.to/3P4WSSQ
Кукурузный крахмал - https://amzn.to/3idji73
Полисорбат 80, 32 унции – https://amzn.to/3aV287H
Лаурилсульфоацетат натрия (SLSA) 5 фунтов – https://amzn.to/2RDB2eV
Кокамидопропилбетаин - https://amzn.to/3GbnYC4
Винный камень - https://amzn.to/3GIE9Jn
Изопропиловый спирт 99,9% - https://amzn.to/3HX8AOB
Порошок для безе - https://amzn.to/4k4DfqM
Гладкие формы из нержавеющей стали, 2” – https://amzn.to/31GOQKw
Набор форм для бомб из нержавеющей стали (5) – https://amzn.to/2MmZoa3
Гладкие формы из нержавеющей стали (7) – https://amzn.to/3vZfuZh
Атласная лента 1" - https://amzn.to/3T2SSUC
Атласная лента 1" - https://amzn.to/45zN8Jv
Атласная лента 2/5" - https://amzn.to/43WHuzS
Атласная лента 2/5" - https://amzn.to/4lkVglw
ЭКО БЛЕСК
Супер блестки: https://nurturesoap.com/products/supe...
Мистический красный: https://nurturesoap.com/products/myst...
Мистический синий: https://nurturesoap.com/products/myst...
Мистическое золото: https://nurturesoap.com/products/myst...
Золотая пыль: https://nurturesoap.com/products/gold...
#CreativeBathLab #BubbleBar #cakepops #cakepops #bubbles #bathtime #bathproducts #diybubble #BubbleBath
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Я получаю МНОГО сообщений/электронных писем и в последнее время просто не успеваю за ними! Если у вас есть важный вопрос, пожалуйста, задайте его на https://www.buymeacoffee.com/creative..., поскольку я отвечаю на ВСЕ!
Если вы создаете прекрасные творения, вдохновленные мной, я буду ОЧЕНЬ рада их увидеть - пожалуйста, отмечайте меня!
Фейсбук: https://www.facebook.com/creativebath...
Pinterest: / creative-bath-lab
Инстаграм: / creativebathlab
ТикТок: www.tiktok.com/@creativebathlab
Твиттер: / creativebathlab
Электронная почта: [email protected]
00:00 Введение
01:01 Рецепт кейк-попсов
01:56 Формовка
03:47 Глазурь
04:52 Посыпки
06:45 Упаковка
Информация по комментариям в разработке