Скачать или смотреть Sformato di Carciofi | Ricetta Besciamella

Ricetta spettacolare davvero, alla portata di tutti e da poter fare oltre che con i carciofi, con i funghi porcini, asparagi e tutte le verdure che si preferiscono. Sempre a vostra disposizione per qualsiasi consiglio 👨🏻‍🍳

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▶INGREDIENTI (per 16 porzioni):

1L di latte
125gr di burro
125gr di farina (tipo 1 o 0)
noce moscata q.b.
sale q.b.
1kg di carciofi
100gr di parmigiano grattugiato
3 tuorli

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