Planlos & ohne Struktur - das Prisma fällt beim Testessen durch | 3/7 | Rosins Restaurant| KabelEins

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In Nürnberg bricht der zweite Tag an, an dem Frank Rosin versucht, das "Prisma" vor der Pleite zu retten. Zunächst verkündet der Sternekoch das Ergebnis der Testesser. Bereits im Voraus haben die Mitarbeiter ein schlechtes Gefühl, welches sich bestätigt. Von 50 Punkten hat das "Prisma" nur 22 Punkte erreicht. Besonders stark hapert es vor allem in der Küche. Kann Frank hier mit seinem kulinarischen Know How noch etwas retten?

Empfohlen ab 12 Jahren

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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“ kommen immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.

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