Glühwein selber machen // schnell & einfach

Glühwein ohne Fertigmischung. 🍷 Wenn es draußen eisig-kalt ist, gibt es nichts schöneres als einen wärmenden Glühwein, der nach Weihnachten schmeckt. Deshalb gibt es heute mein liebstes Glühweinrezept - schnell und einfach selbst gemacht. ► Sternanis*: https://amzn.to/3KWCwXK
► Teeglas durchsichtig & hitzebeständig*: https://amzn.to/3K5wbs5

———————————————

ZUTATEN für 1,5 Liter:
1 Zimtstange
6 Gewürznelken
½ TL Muskatnuss
2 ganze Sternanis
1,5L Rotwein
2 Bio-Orangen
1 Bio-Zitrone
200g Zucker

VORBEREITUNG:
► Orangen und Zitrone schälen und den Saft auspressen (Schalen nicht wegwerfen!)
► Muskatnuss ca. 10 Mal fein reiben
► Zimtstange durchbrechen

ZUBEREITUNG:
1. Zucker, Zitrusschalen, Zitrussaft, Zimtstange, Nelken, Muskatnuss, Sternanis in einen Topf geben
2. auf mittlerer Hitze kochen bis ein dickflüssiger Sirup entsteht
3. den Rotwein in den Topf gießen und 5 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen, aber nicht kochen

TIPP:
✔️ Du möchtest Glühwein ohne Alkohol?! Verwende statt Wein ein Gemisch aus Traubensaft und Wasser

// *Affiliate-Link: Euch entstehen keine Kosten oder Nachteile. Kauf über diesen Link erwirtschaftet eine einstellig prozentuale Provision. //