Гуцульський або панський дерун

Описание к видео Гуцульський або панський дерун

1 кг картоплі
2 яйця
2 ст.л муки
0,5 ч.л куркуми
сіль,перець до смаку

Начинка:
300 гр м‘яса
300 гр шампіньйонів
1-2цибулини
2 ст.л сметани
0,5ст.л муки
Сіль,чорний мелений перець до смаку.

Поливка або соус:
1 цибулина
3-4шт шампіньйонів
1 ст.л сметани
100-150 мл.молока
0,5 ст.л муки
Сіль,перець до смаку.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке