Comment Faire Un Club Sandwich de New York - Recette dans la description

Un sandwich délicieux et rapide à préparer pour les petits creux

Temps de préparation: env. 15 min.
Degré de difficulté: facile
Calories par p.: non communiqué

Ingrédients pour 4 personnes :

12 tranches de saucisse (blancs de poulet)
12 tranches de bacon
4 œufs, cuits durs
2 tomates
8 feuilles de salade, verte
100 g de mayonnaise
1 cuillère à soupe de moutarde
12 tranches de pain de mie
Sel et poivre
Mélanger la mayonnaise et la moutarde et assaisonner de sel et poivre. Couper la salade en fines tranches puis la mélanger à la mayonnaise. Faire griller les tranches de pain de mie. Utiliser trois tranches par sandwich.

Garnir 8 tranches de pain du mélange salade/mayonnaise puis déposer 4 tranches de blanc de poulet sur 4 d'entre elles. Poser dessus les 4 autres tranches, face garnie de salade vers le haut. Couper les tomates et les œufs durs en tranches et les poser sur les sandwichs. Dans une poêle, faire griller les tranches de bacon sans gras et les poser en dernier sur les sandwichs. Poivrer une dernière fois puis poser les 4 tranches de pain restantes. Couper les sandwichs en diagonale puis servir.

Ces sandwichs typiquement américains s'accompagnent à merveille de frites et éventuellement d'une salade composée.


Rédacteur : Chefkoch-Video .

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