Frutos Exóticos en el Valle: Transformación y Consumo - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Muchos frutos exóticos tienen un valor cultural y tradicional en las comunidades donde se cultivan, y su preservación contribuye a mantener viva esta herencia cultural. La diversidad de frutas disponibles contribuye a una dieta más variada y equilibrada, lo que es importante para la seguridad alimentaria y la nutrición de las poblaciones.
Estos frutos suelen ser una ventana a la diversidad biológica del mundo, mostrando la increíble variedad de frutas que existen más allá de las comunes en nuestro entorno y sus particularidades.

Juan Gonzalo Angel Restrepo
  / tvagro  
X: @juangangel
www.tvagro.tv

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