Скачать или смотреть SUSHI VEGANO | Como Fazer Sushi | Com a Fê

🍣 Que tal fazer sushis em casa?
🍣 Conheça o Curso Online de Sushi com a Fê:
👉 https://bit.ly/3VEu2cG

Esse sushi vegano não leva peixe, mas é extremamente saboroso, como todo futomaki. Por ser um sushi espesso, permite uma grande variedade de recheios.

Neste vídeo eu usei:
cebolinha
gari (gengibre em conserva)
avocado
cenoura
shiitake seco
tofu

O shiitake eu fiz ao fukumeni, um clássico da culinária japonesa: primeiro hidrata o cogumelo em água quente ou caldo dashi (pra quem come peixe) por 15 minutos. Depois coloca o shiitake e o líquido numa panelinha e acrescenta 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de mirin e 1 colher de sopa de saquê. Mexe e deixa em fervura branda por 15 minutos. Em seguida, acrescenta 1 colher de sopa de shoyu e deixa no fogo até reduzir. O shiitake fica super macio e com um sabor indescritível.

Abaixo seguem os links dos vídeos que você precisa assistir:

GARI:    • GENGIBRE em CONSERVA | Como Fazer Sushi | ...  

ARROZ PRA SUSHI:    • ARROZ JAPONÊS | Como Fazer Sushi | Com a Fê  

COMO CORTAR ROLINHO DE SUSHI:    • Видео  

Pra comprar produtos e utensílios japoneses pra sushi, acessa o site https://www.hachi8.com.br/

E veja mais conteúdo sobre sushi e receitas exclusivas nas minhas outras redes sociais:
Telegram: https://t.me/sushicomafe
Instagram: @sushicomafe

Obrigada por assistir! ;)

#sushivegano #futomaki #comofazersushi