Скачать или смотреть Garbanzos con berberechos, una receta de mar y montaña con todo el sabor

Garbanzos con berberechos, una receta de mar y montaña con todo el sabor.
Un guiso tradicional que une la cremosidad de los garbanzos con el sabor del mar de los berberechos. Fácil, sabroso y perfecto para disfrutar con cuchara.

💡 Karlos Arguiñano nos propone un truco para espesar la salsa: triturar las verduras cocidas del caldo. ¡Queda de rechupete!

📌 Consejo: recuerda desechar los berberechos que no se abran al cocerlos.

#GarbanzosConBerberechos

🟣 Receta completa paso a paso en la web:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

🟣 INGREDIENTES:
300 g de garbanzos (remojados de víspera)
600 g de berberechos
1 cebolla
1 puerro
1 cebolleta
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
80 ml de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil

🟣 Descubre todas las recetas: https://www.hogarmania.com/cocina/

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