Le BURGER le + LOCAL de MARTINIQUE ? Le BUZZ du "TRINITÉ BURGER" !

Merci à Air Caraïbes pour les billets d'avion .

Avec Joannes Richard, Champion du Monde de Burger 2023, nous sommes partis en Martinique à la rencontre de Jimmy, le gagnant du concours pour qui nous allons créer une recette 100% locale .
Après une balade au marché de La Trinité, direction la cuisine pour la préparation du "Trinité Burger" : steak, cheddar, ketchup de banane, sauce créole avec pickles de piment végétarien, bacon de peau de banane, confit d'oignons au vinaigre de canne et vanille flambé au rhum vieux .

Le food truck :   / oburger972  

Le Champion :   / __joannesrichard__  

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