白星笛鯛 清蒸魚料理

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這次要料理的是白星笛鯛。
這種魚算是非常高單價的高級魚。
岸邊要能釣到30公分的算是不容易的一件事。
大隻的白星笛鯛做成生魚片是非常好吃的。
這次魚體比較小,不要浪費,整隻拿去清蒸,來嘗嘗這魚到底有多好吃。

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