Скачать или смотреть ズボラさんでもこれさえ知っておけば一生役立つ！私の冷凍鍋セットの作り方

ズボラな性格でも、知っておけば一生役立つ！私の冷凍鍋セットの作り方


★【アイラップ】を使った、冷凍ストックの動画はこちら↓
   • 【冷凍野菜ミックス】アイラップで万能に使える冷凍野菜ミックスを1週間分まとめて作り置き。  


【今回使った材料】
（１人でお腹いっぱい野菜が食べられる量、６回分です。）
ぶなしめじ　２個
えのき　２個
白菜　１／２個
にんじん　２個
にら　２束
もやし　２袋
豚肉　８００g


【作り方】
①野菜はよく洗い、食べやすい大きさに切っておく。
（今回しめじ、えのき、もやしは洗っていません）
②洗って切った野菜たちは、キッチンペーパーで水分をよく拭き取っておく。
水分を拭き取ることで、冷凍してもシャキッと食べられます
③フリーザーバックやジップロックに詰め。空気を抜いて口を閉じ冷凍。
豚肉は小分けにしてラップに包み、別のジップロックに入れて冷凍しました

【冷凍保存期間】
だいたい３週間を目安に食べる
（ちなみに１ヶ月後も、食感の質は少し落ちてしまいましたが食べられました！）

【食べるときは】
沸騰したお湯に冷凍のまま冷凍野菜を入れ、（豚肉も入れる）強火でぐつぐつと沸騰させる
野菜と豚肉に火が通ればOK

私のお気に入りの簡単ポン酢をつけて食べます。
→醤油大さじ１ 純りんご酢小さじ１

味付けは、プチッと鍋などが簡単にできて美味しく食べられるのでおすすめ♪

１食分、結構な量の野菜が取れるので
お腹いーっぱい野菜が取れます。

超ずぼらな性格の私でも
ずっと続いている方法なので
野菜不足を感じた時にぜひ作ってみてね！


#鍋ストック#冷凍ストック#作り置き#冷凍野菜


ーーーーーーSNSーーーーーー
🍠YouTube⇒    / @nonnon-oimo  

🍠Instagram⇒https://www.instagram.com/potato_nonc...
ーーーーーーーーーーーーーー