Berinjelas recheadas ao estilo turco - uma receita deliciosa com um ótimo sabor! | Gostoso.tv

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Berinjelas recheadas ao estilo turco - uma receita deliciosa com um ótimo sabor! | Gostoso.tv


INGREDIENTES:

2 berinjelas
1 cebola
2 unidades / dentes de alho
3 tomates
2 pimentas malaguetas
250 g de carne moída (de carneiro ou bovina)
2 colheres de sopa de tomate
1 maço de salsa
1,5 colheres de sopa de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
2 copos de água
3 colheres de sopa de óleo refinado





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