Enchiladas de Pollo!!! ck enchiladas

Enchiladas de pollo estilo Michucan!!
ingrdientes!!!
6 chilez guajillos previamente hidratados
4 chiles secos (japonez)
2 jitomates cosidos
1/4 de cebolla blanca
un consome de pollo
2 ajos medianos
1/2 tsp de oregano
1/4 tsp de comino
6 pimientos negras chiquitas
2 tazas de caldo de pollo
3 cucharadas de arina para espesar el mole
una cucharadita de capsun (opcional)
tortillas y aceite de olivo lo necesario

para acompanar lechuga
queso fresco oh 4 quesos para derretir
un jitomate en ruedas cebolla roja (opcional)

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graciaaaaaaas :) !!! por todo su Apollo que dios los vendiga siempre!!!!