Скачать или смотреть EP17 | เทียบชัด! เคล ผักโขม วอเตอร์เครส ผักไหนประโยชน์สูงสุด? ระวังพิษแฝงในผักดิบ! | เกษตรมุมใหม่

เปิดศึก 3 ผักยอดฮิตของสายสุขภาพ "เคล vs ผักโขม vs วอเตอร์เครส" ผักชนิดไหนคือที่สุดของสารอาหาร? และเรื่องที่คนรักสุขภาพต้องรู้ก่อนกินดิบ! 🥗🚫

เมล็ดพันธุ์ วอเตอร์เครส สลัดน้ำ 500 เมล็ด
https://c.lazada.co.th/t/c.2TywPG

ใบบัวบกสำหรับปลูก
https://c.lazada.co.th/t/c.2TywPl

วอเตอร์เครส ผักสวนครัวพร้อมปลูกในถุงดำ
https://c.lazada.co.th/t/c.2Tywkw

วอเตอร์เครส ในกระถาง 3 นิ้ว
https://c.lazada.co.th/t/c.2TywPZ

ในคลิปนี้ รายการ "เกษตรมุมใหม่" จะพาไปเจาะลึก:
✅ คะแนนความเทพ: ทำไม CDC ถึงยกให้ "วอเตอร์เครส" ได้คะแนนสารอาหารเต็ม 100 (ANDI Score) เหนือกว่าเคลและผักโขม?
✅ จุดเด่นที่แตกต่าง:
• วอเตอร์เครส: ราชาแคลเซียมและ PEITC ต้านมะเร็ง แต่ต้องระวังพยาธิถ้าปลูกในน้ำไม่สะอาด
• เคล: วิตามินซีและไฟเบอร์สูงมาก แต่ระวัง "กอยโตรเจน" ยับยั้งไทรอยด์
• ผักโขม: ธาตุเหล็กและโฟเลตสูง แต่ "ออกซาเลต" สูงปรี๊ด เสี่ยงนิ่วในไต
✅ พิษในผักดิบ: ทำไมคนเป็นไทรอยด์และโรคไตต้องระวัง? การกินดิบเสี่ยงแค่ไหน?
✅ ทางออก: วิธีกินที่ถูกต้อง ล้างยังไงให้สะอาด และปรุงแบบไหนรักษาวิตามินแต่ทำลายพิษได้?
สรุปครบ จบในคลิปเดียว เพื่อสุขภาพที่ดีแบบปลอดภัยครับ!

#วอเตอร์เครส #เคล #ผักโขม #เกษตรมุมใหม่ #Watercress #Kale #Spinach #ผักต้านมะเร็ง #อาหารเพื่อสุขภาพ #อันตรายจากการกินผักดิบ #ล้างผัก