SOLOMILLO WELLINGTON | Receta Para Navidad

Vídeo receta de cómo hacer paso a paso un delicioso Solomillo Wellington.

Ingredientes:
1 solomillo de cerdo o de ternera
1 cebolla picada
250 gr de champiñones troceados muy finitos
150 ml de vino blanco
8 lonchas de jamón serrano
Mostaza
1 lámina de hojaldre fresco (aprox. de 275 gr)
1 huevo batido
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Otras recetas que te pueden interesar:
Solomillo de Cerdo con Salsa de Queso Azul -    • Solomillo de Cerdo en Salsa de Queso ...  
Solomillo de Pavo a la Naranja -    • Solomillo de Pavo en Salsa de Naranja...  

MIS UTENSILIOS DE COCINA
Batidora de vaso ➜ https://amzn.to/2CZ6mZU
Batidora de mano ➜ https://amzn.to/2UtpWod
Molde de silicona (23 cm) ➜ https://amzn.to/2DKfgMA
Molde de aluminio (18 cm) ➜ https://amzn.to/2RYNaGh
Picadora ➜ https://amzn.to/2DKj14E
Sartén antiadherente (26 cm) ➜ https://amzn.to/2DJiobv

Sígueme en las redes sociales:
Facebook:   / platosfacilesoficial  
Instagram:   / platosfaciles  
Twitter:   / platosfaciles  

#solomillo #wellington #navidad