Lontong Kilat Tanpa Cetakan Metode 5.30.7

Lontong Kilat Tanpa Cetakan Metode 5.30.7

Lebaran raya sudah lewat, Lebaran Ketupat yang biasa diadakan di hari ke 7 juga sudah berlalu. Cuma karena saya penggemar Lontong sayur, jadi menikmati Lontong itu tidak harus di momen Lebaran ya. Seringnya sih beli di dusun sebelah, karena cukup dengan Rp. 4000, sudah dapat 1 porsi Lontong Sayur yang enak tanpa harus ribet-ribet bikin sendiri. Hanya saja, terkadang, kalau rajinnya lagi kumat, ya bikin sendiri deh. Saya lebih suka Lontong daun karena aromanya itu lebih wangi, dan lezat ya. Berikut ini cara membuat Lontong Daun yang biasa Yangti bikin di rumah. Cuma biasanya sih, beliau merebus lontong daun selama 2 jam penuh. Nah kali ini sengaja saya bikin versi kilat yaitu dengan menggunakan metode 5.30.7. Alhamdulillah hasilnya Lontong tetap bagus, kenyal, padat dan cantik. Berikut ini resepnya, semoga bermanfaat. Thank you.

LONTONG DAUN TANPA CETAKAN | KENYAL DAN PADAT
BAHAN
2 cup atau setara dengan 500 gr beras Pulen atau bisa jugamenggunakan beras Pera [Contoh beras Pera lokal itu ada IR42 Cap Mercy, Enak Tenan dll. Contoh beras Pera impor misalnya Beras jenis Basmati]
1 sdt garam
750 ml Air, jika menggunakan beras Pera, takaran air sekitar 2 cup atau setara dengan 1000 ml
NOTE: Berdasarkan pengalaman, lontong Daun ini bisa tahan di suhu ruang hingga 4 harian, jadi waktu itu saya Bikin hari Selasa, sampai hari Jum'at masih 2 buah, Alhamdulillah saya pake buat sarapan masih enak, belum basi sama sekali. Jika disimpan di kulkas pastinya lebih awet lagi...

🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
   / @thehasanvideo  

=====
Ikuti media sosial kami di:
IG TheHasanVideo: https://bit.ly/3bOnPoj
IG Dapur Didowardah: https://bit.ly/2ySoWVr
FP Dapur Didowardah: https://bit.ly/2WbO69z
Grup FB SARKE: https://bit.ly/3cUxZDS
=======================
Beli Panci, Pisau Set, Talenan dan Spatula Steincookware di:
Instagram: https://bit.ly/3aSQY21
Tokopedia: https://bit.ly/3gpPSvO
Shopee: https://bit.ly/32n6grZ

Beli Mitochiba Food Chopper CH 200 di: https://shope.ee/7zisvF1eXT

Beli Mitochiba Food Chopper CH 100 Red Ruby di:
Tokopedia: https://bit.ly/2FvncFh
Shopee: https://bit.ly/2FuXDUF
Instagram: https://bit.ly/2IpxIig