بخاري الدجاج بطعم جدا شهي لازم تجربوها💪Chicken Bukhari

المكونات

دجاجة كاملة
زيت نباتي
خمس قطع من الجزر
ملعقة كبيرة من السكر
نصف كوب زبيب
بصلة واحدة كبيرة
ملعقة كبيرة من حبيبات الكمون
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ثلاث ملاعق كبيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
قطعتين من الطماطم
فلفل حار
ورقة الغار
الأرز طويل الحبة

The ingredients
one whole chicken
vegetable oil
Five pieces of carrots
a tablespoon of sugar
half a cup of raisins
one large onion
a tablespoon of cumin granules
a teaspoon of ground cumin
half a teaspoon of turmeric
three tablespoons of salt
a quarter teaspoon of black pepper
two tablespoons of tomato paste
two pieces of tomatoes
hot pepper
bay leaf
long grain rice