Nhoque à Bolonhesa - Minha Cozinha Amarela

Aprenda a fazer a massa do nhoque do zero, super fácil e também um molho bolonhesa prático.
Receita deliciosa e com muitas dicas para você fazer da forma mais rápida possível.
Faça aí e depois me diga o que achou.
Abraço,
Ricardo.

Para você que gosta de ler e imprimir as receitas com o modo de preparo e dicas extras, acesse nosso Blog em:
https://minhacozinhaamarela.com.br

Ingredientes Nhoque:
1kg de batatas;
225gr de trigo;
2 gemas;
1 colher de chá de açafrão;
1 pitada de sal;
Noz Moscada a gosto;

Ingredientes bolonhesa:
500gr de carne moída;
150gr de bacon;
1/2 cebola;
3 dentes de alho;
2 latas de tomate pelado;
Folhas de manjericão;
1 colher de sobremesa de louro em pó (ou 2 folhas);
Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto.

Links para produtos que considero indispensáveis na cozinha:
Faca Century Tramontina - https://mercadolivre.com/sec/1WswdJx
Conjunto Panelas Inox Tramontina - https://mercadolivre.com/sec/2rvvaAy
Tigelas Inox - https://mercadolivre.com/sec/1mC6X9i
Frigideira 30cm Tramontina - https://mercadolivre.com/sec/2xbhuX3

Links para equipamentos que uso nas gravações:
Canon SL3 - https://mercadolivre.com/sec/2AqnWQX
Microfone lapela Boya - https://mercadolivre.com/sec/15JYLTA
Kit Iluminação Softbox - https://mercadolivre.com/sec/2o5hbUt
Fogareiro NTK Frontier - https://mercadolivre.com/sec/2XxZy83

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