Синнабон идея! Вкуснее чем классические булочки с корицей! Булочки с корицей, сахаром и безе

Булочки с корицей как пух, необычная формовка! Рецепт идея для булочек с корицей, сахаром и меренгой! Необычная формовка знаменитых булочек синнабон, покрытых безе и дольками миндаля. У булочек много корицы! Тесто получается пышное, мягкое и очень вкусное. Обязательно попробуйте испечь булочки с корицей по моему рецепту, и вы будите удивлены результатом.

🌐 Включите субтитры для видео
🔔 Подпишитесь на мой канал
👍 Поставьте лайк под видео и напишите комментарий, что вы думаете о рецепте, спасибо!

✅ Ингредиенты:
1. Теплое молоко – 250 мл.
2. Сахар – 50 г (2 1/2 столовые ложки)
3. Сухие дрожжи – 7 г (1 1/2 чайной ложки)
4. Ванилин – 1/2 чайной ложки или ванильный сахар – 8-10 г
5. Яйцо среднее (65 г) – 1 шт.
6. Соль – 1/2 чайной ложки
7. Мука универсальная – 480 г
8. Сливочное масло несоленое – 50 мл
=====
9. Сахар – 5 столовых ложек
10. Корица – 2 столовые ложки
11. Дольки миндаля

✅ Меренга:
1. Белки – 3 средних яйца или 2 больших
2. Соль – щепотка
3. Сахарная пудра – 80 г

Выпекать при 180 °C (356 °F) – 25 минут.